【主廚市集】涼拌鱈魚肝
丹麥深海【鱈魚肝油】
在北歐,鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」,嚴選來自丹麥無汙染的深海鱈魚肝。
其中魚肝油含維生素A、維生素D和OMEGA-3…豐富營養,
料理超方便不論是涼拌沙拉或是三明治、飯糰…都是很好的選擇。
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【涼拌鱈魚肝】小提醒:
1.可以加入或更換自己喜歡的蔬果唷。
2.沙拉醬主廚是用自己公司現成的沙拉醬,自己在家可以用淡醬油再加點新鮮檸檬汁也很清爽唷 ^^
3.洋蔥切泡一下冰水可以去除嗆鼻的辛辣味
4.鱈魚肝油倒出後千萬別丟~~~留著煎蛋炒菜健康又美味
5.鱈魚嫩肝罐不需冷藏保存,只須放在家中不被太陽直射的陰暗處保存即可。
頂級海鮮宅配首選
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