裝B首選
捕撈上船後隨即冷凍
鎖住新鮮
鹽烤、刺身、水煮、焗烤...都美味
相較其他蝦種，富含高量蝦青素、蛋白質
內含 53隻超大天使紅蝦
每個人都吃的到
頂級海鮮宅配首選
2018年12月3日 星期一
2018年10月23日 星期二
【主廚市集】什錦烏龍麵
【主廚市集】什錦烏龍麵
忙碌上班族及媽咪首選便利食材包
【讚岐烏龍湯麵5人組】
料理只要8分鐘，方便又快速。
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頂級海鮮宅配首選
2018年8月30日 星期四
2018年5月11日 星期五
【主廚市集】日式炒烏龍麵
【主廚市集】日式炒烏龍麵
在家也能吃到日式炒烏龍麵，味道層次豐富、好開胃
最重要的是醬料與烏龍麵的選用，烏龍麵我們選用讚岐烏龍麵
急速冷凍保持最佳麵體狀態，不須解凍快煮30秒以內即可起鍋，
口感Q彈且不含防腐劑，營養衛生又方便。
2018年5月8日 星期二
【主廚市集】涼拌鱈魚肝
【主廚市集】涼拌鱈魚肝
【主廚市集】扇貝海鮮燒
【主廚市集】扇貝海鮮燒
【主廚市集】松葉蟹天婦羅
【主廚市集】松葉蟹天婦羅
最近生凍正松葉蟹禮盒賣得非常好~~
主廚陸續收到詢問松葉蟹是否有其他料理可以嘗試??
今天分享【松葉蟹天婦羅】給大家~
🍤🍤🍤🍤
麵皮除了一般麵粉外也可以使用海苔粉/芝麻/冬粉
也可以加入一些蔬菜及蝦子，
吃起來口感非常的好~~~
起鍋後再依自己喜愛方式的擺盤，
美味的松葉蟹天婦羅就完成摟~
【主廚市集】芹菜炒花枝
【主廚市集】芹菜炒花枝
最注重一家人健康的老媽們，不知道晚餐要煮什麼嗎?!主廚今天來分享簡單家常菜，
花枝是種富含蛋白質、低脂肪及EPA、DHA、維生素E、牛磺酸等多種營養素，脆脆的芹菜，
Q彈的花枝，清炒不油膩，加點微微的辣很好下飯，哇!這口感太豐富了!
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主廚市集嚴選【生食級花枝片】，為您節省處理花枝繁複的手續，解凍後即可食用，
不論是涼拌、清炒、醬燒...道道都是美味料理!
生食級花枝在料理過程中為了維持吃在嘴裡也是QQ彈彈的，建議烹煮時間不宜過長，看他捲起的樣子，
表示可以上桌嘍~
2018年5月3日 星期四
【主廚市集】義式涼拌章魚
【主廚市集】義式涼拌章魚
章魚切片採用超大章魚切片，口感十足 可沾芥茉醬或薑醋品嚐，
也可涼拌或製作章魚壽司 燒烤章魚等等，趕快在家趣味料理一下吧。
* 章魚切片為即食品，解凍後即可食用
2018年4月25日 星期三
【主廚市集】三杯松阪豬
【主廚市集】三杯松阪豬
「松阪豬」其實是豬頸部位的肉，一頭豬只有兩片，因此相當珍貴。重量大約六兩重，
因此有「黃金六兩」的美名。此部位的肉質又比其它部位鮮嫩許多，
內行的老饕一定不能錯過。
因此有「黃金六兩」的美名。此部位的肉質又比其它部位鮮嫩許多，
內行的老饕一定不能錯過。
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三杯香氣逼人，又下飯，正是台灣人的道地口味啊!
2018年4月16日 星期一
【主廚市集】紅燒鮭魚頭
【主廚市集】紅燒鮭魚頭
超人氣搶手食材【超大規格半切鮭魚頭】
肉質緊密鮮、嫩肉橙紅粉，富健康魚油 入口即化的好油脂，
可說是老饕級的美味 全程冷凍到府，料理前須去除魚鰓及一點魚鱗
肉質緊密鮮、嫩肉橙紅粉，富健康魚油 入口即化的好油脂，
可說是老饕級的美味 全程冷凍到府，料理前須去除魚鰓及一點魚鱗
2018年4月2日 星期一
【主廚市集】清蒸潮鯛魚
【主廚市集】清蒸潮鯛魚
2018年3月12日 星期一
【主廚市集】佃煮柳葉魚
【主廚市集】佃煮柳葉魚
小朋友們口中的蛋蛋魚就是柳葉魚哦，小小的一隻，整尾可食
連魚骨亦可食用，擁有滿肚爆卵的魚蛋，含卵率高達25%以上
看著那飽滿的魚卵，瞬間補足了滿滿的元氣
不用到居酒屋 就能吃到【佃煮柳葉魚】
2018年1月21日 星期日
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