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2017年3月29日 星期三

【主廚市集】奶油蟹膏抹醬


四天連假就要來了,想好要去哪裡玩了嗎?
不如來場野餐,隨興的出走,讓我們暫時告別城市的節奏吧!
今天主廚要來分享非常百搭的蟹膏抹醬



2017年3月6日 星期一

產地直送【日本蟹膏】之【蟹膏甲羅燒】


【蟹膏甲羅燒】


蟹殼裡滿滿的蟹膏,在烤爐上香氣不斷噗吱噗吱而來,
鹹甜適中的蟹膏搭配蔬果或是飯,都可以成為好拍檔拉!!
嚥下後,好像螃蟹的鮮味還在嘴裡餘韻猶存~