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2017年3月29日 星期三

【主廚市集】奶油蟹膏抹醬


四天連假就要來了,想好要去哪裡玩了嗎?
不如來場野餐,隨興的出走,讓我們暫時告別城市的節奏吧!
今天主廚要來分享非常百搭的蟹膏抹醬



2016年3月23日 星期三

葡萄酒與餐點的搭配




俗話說:「白酒配白肉,紅酒配紅肉。」為什麼是這樣搭配?假如不吃肉時又該怎麼選擇呢?
然而在西方很早就有了吃海鮮配葡萄酒的習慣。