【主廚市集】香煎鰈魚

【香煎鰈魚】 鮮嫩的鰈魚片(比目魚)，肉細緻滑嫩 這道香味十足的料理，不用20分鐘就可以完成

【主廚市集】港式清蒸鰈魚

【港式清蒸鰈魚】 鮮嫩的鰈魚片(比目魚)，肉非常的細緻滑嫩

這種港式酒樓常見的料理方式最適合上班族料理

【主廚市集】香煎嫩干貝

【香煎嫩干貝】

厚度扎實的干貝，吃起來軟嫩多汁，帶點淡淡的奶油香

綜合清爽的檸檬香，順口不膩，一口干貝配上一口白酒

簡單又帶點奢侈感的料理，多適合friday night!!

【主廚市集】泰式涼拌花枝

【泰式涼拌花枝】 清爽帶點酸辣的口味，瞬間開胃!

Q彈的花枝富含蛋白質、低脂肪及EPA

DHA、維生素E、牛磺酸等多種營養素

加上甘甜的小番茄，爽脆的小黃瓜、洋蔥

簡單又兼顧營養美味!

【主廚市集】奶油蟹膏抹醬

四天連假就要來了，想好要去哪裡玩了嗎?

不如來場野餐，隨興的出走，讓我們暫時告別城市的節奏吧!

今天主廚要來分享非常百搭的蟹膏抹醬

主廚快炒之【芹菜炒花枝】

最注重一家人健康的老媽們，

不知道晚餐要煮什麼嗎?!

今天來分享主廚市集的【生食級花枝片】

一盒約 30-35片 (滿大片的是再對切一半大小剛剛好)

產地直送【日本蟹膏】之【蟹膏甲羅燒】

【蟹膏甲羅燒】

蟹殼裡滿滿的蟹膏，在烤爐上香氣不斷噗吱噗吱而來，

鹹甜適中的蟹膏搭配蔬果或是飯，都可以成為好拍檔拉!!

嚥下後，好像螃蟹的鮮味還在嘴裡餘韻猶存~